Konvencionalna poljoprivreda u Americi pretvorila se u potpunu noćnu moru, gdje se tlo i usjevi zalijevaju pesticidima, herbicidima, gnojivima i čak fluoriranom vodom punom kemikalija do te mjere da je tlo gotovo bez hranjivih tvari. To je tijekom posljednjih nekoliko desetljeća stvorilo i veliki val bolesti diljem nacije, uključujući rak i demenciju. Posebno s genetski modificiranim usjevima, koji su genetski projektirani da prežive kemikalije poput glifosata, koje su izrazito otrovne za ljude i mogu uništiti organe za čišćenje poput jetre, gušterače i bubrega.
Cijelom poljoprivrednom sustavu potrebna je temeljita obnova, gdje usjevi više neće biti zagađeni kemikalijama i toksinima koji uzrokuju bolesti, poremećaje i smrt. Vijest da je Joel F. Salatin imenovan savjetnikom tajnika USDA-e izazvala je val uzbuđenja i iščekivanja među Amerikancima koji su strastveni zagovornici čiste hrane, zdravog tla i održivih poljoprivrednih praksi.
Joel Salatin, poznati američki poljoprivrednik, predavač i autor, nije stranac u središtu pozornosti. Poznat po svojim čvrstim uvjerenjima i zagovaranju poljoprivrede bez kemikalija, potpuno održive poljoprivrede i važnosti zdravlja tla u odnosu na zdravlje hrane, Salatinovo imenovanje označava značajan zaokret u poljoprivrednoj politici Amerike.
Salatinova farma Polyface u Swoopeu, Virginia, postala je svjetionik nade za one koji traže alternative konvencionalnim poljoprivrednim praksama koje se uvelike oslanjaju na kemikalije i toksine. S čvrstim uvjerenjem u moć regenerativne poljoprivrede i očuvanje tradicionalnih poljoprivrednih metoda, Salatin je nadahnuo novu generaciju modernih poljoprivrednika koji su predani zdravom, jednostavnom i održivom načinu života.
Novi savjetnik tajnika USDA-e monumentalan je korak prema preoblikovanju poljoprivrednog krajolika u Sjedinjenim Državama Imenovanje zagovornika prirodnog zdravlja i stručnjaka za ekološku poljoprivredu Joela Salatina za savjetnika tajnika USDA-e monumentalan je korak prema preoblikovanju poljoprivrednog krajolika u Sjedinjenim Državama. Njegovo stručno znanje i predanost promicanju lokalnih prehrambenih sustava i osnaživanju pojedinaca za preuzimanje kontrole nad svojom hranom i zdravljem savršeno se podudaraju s vrijednostima Amerikanaca koji teže zdravijoj i održivijoj budućnosti.
Dok se vijest o Salatinovom imenovanju širi, opipljivi su iščekivanje i uzbuđenje među pristašama modernog poljoprivrednog pokreta. Sa Salatinom na kormilu, postoji obnovljena nada za budućnost u kojoj su čista hrana, zdravo tlo i ekološke poljoprivredne prakse prioritet za dobrobit i ljudi i planeta.
U vrijeme kada je poljoprivrednom sustavu prijeko potrebna obnova, imenovanje Joela F. Salatina za savjetnika tajnika USDA-e označava novo doba mogućnosti i napretka. Njegova vizija budućnosti u kojoj su održive poljoprivredne prakse norma i gdje pojedinci imaju moć oblikovati svoju hranu i zdravlje svjetionik je nade za sve koji vjeruju u važnost čiste hrane, zdravog tla i održive budućnosti za generacije koje dolaze.
Ključni ciljevi za novo vođenu USDA-u i američke farme:
- Poljoprivreda bez kemikalija
- Potpuno održiva poljoprivreda
- Salatin će surađivati s RFK-om Jr., poznatim po tužbama protiv velikih poljoprivrednih korporacija zbog zagađivanja tla i vode kemijskim gnojivima, herbicidima i pesticidima
- Salatin će nadgledati sve poljoprivredne prakse u Sjedinjenim Državama
- Razumije važnost zdravlja tla u izravnoj vezi sa zdravljem hrane
- Napisao je knjige i održao predavanja o važnosti minerala u tlu
- Neki ga nazivaju Nikolom Teslom ekološke poljoprivrede!
- Krajnji cilj bio bi uklanjanje GMO-a, Roundupa, sjemena iz Kine, prestanak davanja antibiotika i hormona životinjama, prestanak tovljenja krava GM kukuruzom, sojom i žitaricama.
Amerika će izgleda ipak okrenuti ploču i postati ponovi uzor drugima. Kako vidimo ipak jedna osoba može uzrokovati promjene. Naravno, uskoro ćemo vidjeti što će od svega biti.
A kakav je to američki farmer bez klobuka .😃I to ekološki 💪
Ma lako ću ja za nji nego mi ovi novi čepovi na plastičnim bocam živce dižu jerbo ne mogu normalno odvidat i pomišat
“ Jadnicu “ s vinom ,uvik se prolije .Triba osnovat pokret za normalne čepe.
Neophodni su rezovi do zdravog tkiva. Proizvodnja hrane najjeftinija je na industrijskom nivou, ali je neophodno industriju prilagoditi hrani a ne obrnuto. Veliki korak naprijed bio bi ukidanje dijela administracije kako je objasnio Milton Friedman.
“…uskoro ćemo vidjeti što će od svega biti.” Ovo je jedina sigurna i točna rečenica! …sve drugo je lažna nada i utopija, dokle god na Zemlji ima toliko roblja koje će sve više ostajati bez posla (bez prihoda) a koju treba prehraniti jeftinim namirnicama. Uništavanje usitnjene poljoprivrede je u nepovrat uništilo održivu i zdravu proizvodnju hrane a sve je započelo kada je mehanizacija zamijenila tegleću stoku, koja je kao nusproizvod stvarala biološko gnojivo, koje jedino može pomoći u uzgoju jake i prirodno otporne biljke a sa time i životinje kojima ne treba kemija da ih štiti …a korov se odstranjivao ručno. Poljoprivreda bez kemikalija – nemoguće na duži period, jer se sjeme prirodno otpornih biljaka zatrlo a bez biološkog gnojiva nema dovoljno jake i otporne biljke, također bez zdrave i otporne biljke nema ni zdravog krmiva, pa sada, za postići prirodnu otpornost kod biljaka (bez GM) treba nanovo sustavno provesti… Čitaj više »
Monsanto – Bayer Ma sve je to samo jedna velika farsa. Ne mogu se takve multi nacijonalke koje godinama truju pola svijeta preko noći odreći svojih profita. A ako se profit slijeva u porezni sustav Am. tim manja mogućnost za promijeniti agendu poslovanja istih.
Lp
Food inc je najbolji dokumentarac o proizvodnji zdrave hrane. Ima scena u nekim njegovim uradcima gdje pije vodu koju pije i stoka, veli da ubacim mikrobioma.
Korak naprijed.