Primjene sode bikarbone izvan kuhinje

Soda bikarbona, također poznata kao natrijev bikarbonat ili soda bikarbona, popularno je sredstvo za dizanje peciva. Hrani poput kruha, kolača, kolačića i muffina daje laganu pahuljastu teksturu.

Također ima neprehrambenu upotrebu u kuhinji, uključujući uklanjanje mirisa iz kanti za smeće i hladnjaka, uklanjanje ostataka pesticida s voća i povrća i čišćenje kuhinjskih površina. Ali jeste li znali da vam ovaj takozvani “čudesni prah” može pomoći i po pitanju zdravlja? Evo nekih od zdravstvenih dobrobiti sode bikarbone, prema znanstvenim podacima.

Soda bikarbona prirodno je sredstvo protiv gljivica i bakterija

Prema studiji objavljenoj u Compendium of Continuing Education in Dentistry, soda bikarbona može ubiti bakterije koje obitavaju u ustima – uključujući Staphylococcus mutans povezan s karijesom. “Korištenje proizvoda za oralnu njegu s visokim koncentracijama sode bikarbone moglo bi vjerojatno rezultirati smanjenim razinama kariogenog S. mutansa u slini i plaku”, zaključuje se.

U međuvremenu, studija objavljena u Mycopathologia pokazala je da je natrijev bikarbonat učinkovit protiv tri gljivična patogena odgovorna za infekcije kose, kože i noktiju kod ljudi. Soda bikarbona ciljala je posebno na tri: plijesni Aspergillus i Sutachbotrys koje uzrokuju teške alergijske reakcije i Candida albicans koja uzrokuje gljivične infekcije.

Soda bikarbona može podržati zdravlje bubrega

Studija objavljena u Journal of the American Society of Nephrology proučavala je 134 bolesnika s kroničnom bolešću bubrega i niskom razinom bikarbonata (metabolička acidoza). Pacijenti su podijeljeni u dvije skupine, pri čemu je jedna dobivala otopinu sode bikarbone kao dodatak, dok druga skupina nije dobivala ništa. Obje skupine bolesnika promatrane su nakon dvije godine.

Sudionici koji su uzimali sodu bikarbonu dobro su je podnijeli, što dokazuje njihova manja vjerojatnost brzog napredovanja bubrežne bolesti. Grupa koja je primala bikarbonat također je imala manje pacijenata koji su razvili završni stadij bubrežne bolesti u usporedbi s kontrolnom skupinom. Istraživači su zaključili da suplementacija sodom bikarbonom usporava stopu progresije zatajenja bubrega i poboljšava prehrambeni status pacijenata s kroničnom bolešću bubrega.

Soda bikarbona može liječiti infekcije mokraćnog sustava

Studija objavljena u International Urogynecology Journal proučavala je učinke sode bikarbone na pacijentice sa simptomima donjeg urinarnog trakta i kiselim (pH manji od šest) urinom. Trideset i tri sudionice dobile su četiri grama natrijevog bikarbonata dva puta dnevno. Sudionici su pregledani prije i nakon uzimanja dodatka sode bikarbone.

Autori studije otkrili su značajno smanjenje dnevne učestalosti mokrenja, prekomjerne proizvodnje urina noću, hitnosti mokrenja i urgentne inkontinencije među sudionicima. Zaključili su da neutralizirajuće djelovanje sode bikarbone također utječe na urinarne simptome. “Ovaj novi način liječenja”, istaknuli su autori, “jeftin je, jednostavan za korištenje i ima nizak profil nuspojava.”

Soda bikarbona može ublažiti žgaravicu

S obzirom na alkalnu prirodu sode bikarbone, ona također može riješiti žgaravicu – višak želučane kiseline koji teče do jednjaka. Jedan brzi način za rješavanje žgaravice i neutraliziranje želučane kiseline je otapanje jedne čajne žličice sode bikarbone u čaši hladne vode i polagano ispijanje mješavine.

Međutim, trebali biste imati na umu da je soda bikarbona bogata natrijem. Ako ograničavate unos natrija, ovo možda nije najbolje rješenje za vašu žgaravicu. Štoviše, kontinuirana uporaba otopine sode bikarbone za žgaravicu može dovesti do metaboličke alkaloze (stanje u kojem krv postaje pretjerano alkalna) i problema sa srcem.