Nedavna studija pokazala je da štetna tvar glifosat, opasna kemikalija koja remeti više funkcija u tijelu, nije prisutna samo u genetski modificiranoj hrani. Možda čak i više prevladava u organskoj hrani, dostupnoj na tržištu.
Glifosat, sastojak koji se nalazi u sredstvima protiv korova poput Roundupa, povezuje se s nekoliko vrsta raka. U ožujku 2015. Međunarodna agencija za istraživanje raka klasificirala je glifosat kao “vjerojatni kancerogen” na temelju “ograničenih dokaza”, koji pokazuju da sredstvo protiv korova može uzrokovati ne-Hodgkinov limfom i rak pluća kod ljudi.
Prema neovisnom znanstveno utemeljenom vodiču za wellness OneDayMD, dokazi upućuju na to da bi ljudi trebali biti posebno oprezni pri odabiru hrane biljnog podrijetla, osobito kada kupuju hranu s visokim sadržajem lektina poput graha, graška i krumpira, budući da je istraživanje pokazalo da desikant parakvat postaje eksponencijalno opasniji u kombinaciji s biljnim lektinima.
Spomenuta je studija otkrila da je kontaminacija glifosatom prisutna u mnogim organskim namirnicama. Rezultati testiranja koje je u kolovozu 2018. objavila Environmental Working Group (EWG) pokazali su da su 43 od 45 prehrambenih proizvoda napravljenih od konvencionalno uzgojene zobi bili pozitivni na glifosat, od kojih je 31 imao više razine glifosata nego što znanstvenici EWG-a vjeruju da bi bile sigurne za djecu. U međuvremenu, drugi krug testiranja otkrio je da je glifosat glavni kontaminant u Cheerios žitaricama za doručak i Quaker zobenim proizvodima. Svih 28 uzoraka sadržavalo je glifosat; 26 smatralo se štetnim za zdravlje djece.
Pet od 16 organskih zobenih namirnica također je sadržavalo male količine glifosata, iako ga ne bi trebale sadržavati jer je glifosat zabranjen organskim standardima Sjedinjenih Država. Testiranje su također izvršili Friends of the Earth, koji su pronašli glifosat u 100 posto od 28 zobenih porcija žitarica koje su uzorkovane.
Štetna kemikalija otkrivena je i u 30 posto uzoraka prehrambenog napitka PediaSure Enteral Formula koji se dojenčadi i djeci daje putem sonde.
Također se navodi da se nalazi u zraku, kiši, gradskim vodovodima, uzorcima tla, majčinom mlijeku, urinu, pa čak i cjepivima, uključujući ona za pneumokoke, Tdap, hepatitis B, gripu i ospice, zaušnjake i rubeolu (MMR). Istraživači su otkrili da je MMR cjepivo imalo 25 do 34 puta veću količinu glifosata od ostalih cjepiva.
Studija CDC-a pronalazi glifosat u 80 posto uzoraka urina
Uvjerljiv dokaz da Amerikanci unose glifosat iz gotovo sve hrane koju jedu je činjenica da se on lako detektira u njihovom urinu. Studija Centra za kontrolu i prevenciju bolesti otkrila je da 80 posto uzoraka urina ljudi svih dobnih skupina u SAD-u sadrži glifosat, koji uništava korov.
Agencija za javno zdravstvo otkrila je ovaj alarmantan rezultat u svom Nacionalnom istraživanju zdravlja i prehrane (NHANES), u kojem je navedeno da je glifosat otkriven u 1885 od 2310 uzoraka urina, uzetih od Amerikanaca starih šest godina i više. Izvješće NHANES-a od 30. lipnja dodaje da je količina glifosata u uzorcima urina bila na mjerljivoj razini, odražavajući opseg infiltracije kemikalije kroz ljudske sustave. Phil Landrigan, ravnatelj Programa za globalno javno zdravstvo i opće dobro Bostonskog sveučilišta, rekao je da bi ljudi svih dobi trebali biti zabrinuti zbog nalaza NHANES-a. “Posebno sam zabrinut za djecu”, rekao je, ističući da su ona više izložena pesticidima nego odrasli jer piju više vode, jedu više hrane i udišu više zraka. Nadalje je upozorio da djeca imaju još mnogo godina budućeg života na koje mogu utjecati bolesti s dugim periodima inkubacije, poput raka
Dobro je znati, ali dobro je cesce po nekoliko dana portale i vijesti ne citati. Nijedna dobra vijest, samo one lose udaraju tempo.
Glifosat je aktivna tvar samo “organo fosfornih herbicida” koji se (vjerojatno) u Americi koriste više nego u ostatku svijeta. Međutim, kako vidite iz linka https://www.agroklub.com/zastitna-sredstva/herbicidi-1/ …ima masa drugih herbicida koji imaju isti ili sličan učinak na korov a 100% i na zdravlje ljudi. Današnja masovna proizvodnja biljne hrane za ljude i životinje je nezamisliva i nemoguća bez upotrebe nekog herbicida. Bez herbicida biljnu hranu za ljude uzgajaju još samo rijetki osviješteni entuzijasti na malim površinama a korov odstranjuju mehanički i ručno, što nevjerojatno poskupljuje proizvodnju, naročito kada je radna snaga postala skupa a motika najomraženiji alat pokondirenih seljaka… tako da je za očekivati da uskoro neće uopće biti moguće pojesti hranu bez hrpe kemije u njoj, čak i meso životinja je zagađeno tvarima iz herbicida jer se polja za selektivnu proizvodnju (soja, kukuruz, ječam, lucerna, repa itd) masovno tretiraju herbicidima koji kontaminiraju njihova tijela . To su činjenice ! ….ali,… Čitaj više »
Nazderat kabala zlocince kemijom i bude balans i mir na planeti. Zlo je to koje nikad ne spava. Preveliko zlo, cancer svijeta.
Glifosfat je sastojak hebicida i njegova prisutnost nema nikakve veze s tim je li hrana genetski modificirana ili nije. Herbicidi dospijevaju u usjeve neovisno o tome jesu li GMO ili nisu. Osim toga svaka hrana pa i GMO je “organska”. Ne postoji anorganska hrana. Danas se organskom pogrešno naziva hrana za koju se želi naglasiti da je uzgojena bez genetskih modifikacija, ali i bez upotrebe herbicida i ostalih pesticida odnosno umjetno proizvedenih kemikalija. Hrana ne mora biti GMO, ali to još uvijek ne znači da je “organska”. Većina hrane koja se danas proizvodi u svijetu još uvijek nije GMO, ali je proizvedena intenzivnom poljoprivrednom proizvodnjom uz masivnu primjenu pesticida, umjetnih gnojiva i ostalih agrotehničkih mjera i takva hrana se ne naziva organskom. I naravno, nije nikakvo iznenađenje ni kada se u zaista prirodno, “organski” uzgojenoj hrani pronađu tragovi glifosfata i ostalih kemikalija. Jer koliko god se uzgajivač trudio što prirodnije… Čitaj više »
Sad mi je jasno zasto je u Hrvatskoj zakonom zabranjena motika.
Najsigurnije je,da voce i povrce koje jedemo ,ozoniramo sa Ozon generatorom 15 minuta.Time neutralisemo sve otrove koje se nalaze na vocu,povrcu.I to funkcionise 100 %.Ja imam 4 takva generatora.
o GM hrani i herbicidima, posebno o glifosatu piše izvrsno Valerije Vrček.
Organska hrana je lažna.
u portugalu vecina stanovnistva ima glifosfat u mokraci.
svi koriste maslinovo ulje.
a ispod maslina se sprica glifosfatom jer nema vise radne snage koja bi kosila/malciraka korove.
isto i kod nas.
kad vidite vocnjake da traktor moze proc znaci da traktor svako malo i prolazi i sprica.
Članak toliko diže histeriju protiv biljne hrane, a ne naglašava da životinjski proizvodi sadržavaju na desetke puta više tog otrova. Dok je ljudska hrana pod kakvom takvom kontrolom, stočna hrana se nemilice truje i praši, a sve završava u tkivima životinja. Na kraju konzumirate količinu koju je životinja dobila za vrijeme svog života, pa zamislite kako se tek trujete mesinom, sirom i ostalim delicijama, a kriva vam je organska hrana. TKO hrani životinje organskom hranom?! Možda ima tamo u tragovima i za to dižete histeriju, ali slona u sobi ne vidite jer ne daj bože da se odreknete mesa, jaja i ostalih splačina.
Ta prica o negativnom uticaju trave na prinose je izrazito naduvana od strane fito farmako mafije. Ja i moja zena se uglavnom bavimo “organskom” proizvodnjom, moguce da smo i lenji(a radne snage nema), ali tek pre nekih 5-6 godina jedini u selu smo imali dobar rod pasulja, koji nam je bio urastao u travu koja ga je spasla od suse(jedino smo ga teze brali). A ovi domacini koji su totalom uredno isprskali imali su 5 zrna. Prodao sam i u firmi kolegama fine kolicine pasulja te godine. Dunje su nam takodje urasle u travu, ali boli nas..Ionako su zadnjih par godina i tu krenuli da ebavaju sa otkupnim cenama(sljiva i visnja je odavno neisplativa) pa cu ih sve pretvoriti u rakiju
Rekao je @Piretes koji se više ne javlja jednom, da organska hrana vjerojatno mora biti 10puta skuplja.
On se bavio s tim.
Neke specifične kulture je i komercijalizirao.