Kurkuma: Spriječite bolesti jetre i smanjite masnoću jetre ovim nevjerojatnim prirodnim biljnim spojem

Masna bolest jetre je stanje opasno je po život uzrokovano nenormalnim nakupljanjem masti u jetri. Iako je obično uzrokovano prekomjernim konzumiranjem alkohola, ova bolest može proizaći i iz bezalkoholnih sredstava.

To nakupljanje masti može dovesti do upale u jetri, uzrokujući oštećenja i stvaranje ožiljaka. Teški slučajevi masne bolesti jetre mogu čak dovesti do zatajenja jetre. Smanjivanje ovog nenormalnog nakupljanja jetrene masti često uključuje redovito vježbanje i druge zdrave promjene životnog stila poput jedenja uravnotežene prehrane i smanjenja unosa šećera. Sada, nedavno istraživanje sugerira da bi dobro poznati spoj koji se nalazi u kurkumi mogao napraviti veliku razliku u poboljšanju zdravlja jetre.

Studija objavljena u časopisu Drug Research otkrila je da kurkumin ima učinak na jačanje jetre poput poboljšanja protoka krvi u jetri i smanjenja jetrene masti.

Uzmite kurkumin za poboljšanje zdravlja jetre

Tijekom godina, popis korisnih učinaka kurkumina za zdravlje nekako postaje sve duži i duži. Kurkumin se smatra glavnim aktivnim sastojkom kurkume (Curcuma longa), višegodišnjim začinom usko povezanim s đumbirom. Kurkuma se tisućama godina koristi kao začin i kao osnovni sastojak u Ayurvedskoj medicini zbog njenih snažnih ljekovitih svojstava, uključujući snažne antioksidacijske i protuupalne učinke.

Također se otkriva kako kurkumin povećava hormon rasta koji se naziva moždani neurotrofni faktor (BDNF). Povećanje ovog hormona moglo bi pomoći u odgodi ili čak preokrenuti kognitivni pad povezan s dobi i obilje neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti. Viša razina BDNF-a također može poboljšati memoriju.

U ovoj studiji, istraživači iz Irana imali su za cilj procijeniti učinkovitost i sigurnost kurkumina kao dodataka prehrani za subjekte oboljele od bezalkoholnih bolesti masne jetre. Da bi to učinili, istraživači su regrutirali 87 pacijenata s tom dijagnozom i nasumično su ih svrstali u jednu od dvije skupine. Tim je jednoj od skupina dao zadatak da uzima 1 g kurkumina dnevno u periodu od osam tjedana, dok je druga skupina uzimala placebo u istom vremenskom okviru. Svaki je pacijent dobivao savjete o prehrani i načinu života prije početka ispitivanja. Istraživači su analizirali fizička mjerenja, razinu jetrenih enzima i snimke jetre, prije ispitivanja i nakon osam tjedana.

Na kraju, istraživači su otkrili da je dodatak kurkumina povezan sa značajnim smanjenjem indeksa tjelesne mase i opsega struka u usporedbi s placebom skupinom. Ovaj je nalaz posebno važan jer se pretilost smatra faktorom rizika za bezalkoholne bolesti masne jetre.

Osim toga, ultrazvučno pregledavanje jetre pokazalo je da je 75 posto onih koji su uzimali kurkumin pokazalo značajna poboljšanja u ukupnom zdravlju jetre, dok je stopa poboljšanja onih u kontrolnoj skupini dostigla samo 4,7 posto. Dok su serumske razine aspartat aminotransferaze i alanin aminotransferaze bile povišene u sudionika u skupini koja je primala placebo, one u skupini s kurkuminom pokazale su značajno snižene razine jetrenih enzima.

I na kraju, sudionici koji su svakodnevno uzimali dodatke kurkumina također su otkrili značajna poboljšanja volumena jetre, protoka jetre i promjera jetrenih vena; a svi oni doprinose pravilnom radu jetre.

Studija sugerira da kratka suplementacija kurkumina može učinkovito smanjiti količinu jetrene masti u bolesnika s bolesti masne jetre. Otkrića također potvrđuju sposobnost kurkumina u poboljšavanju tjelesnih mjera i podržava pravilnu funkciju jetre. Istraživači su dodali da njihova studija zahtijeva daljnja istraživanja istražujući obećavajuće učinke ovog „čudesnog-spoja“.