Nakon zatvaranja tisuća farmi, europske vlade upozoravaju na buduću prehrambenu krizu dok se nesigurnost hrane pogoršava

Dužnosnici vlade EU-a nedavno su se sastali sa stručnjacima za sigurnost hrane kako bi osmislili plan za rješavanje potencijalne prehrambene krize. Čini se da više nije pitanje hoće li se takav scenarij ostvariti, već koliko brzo ga Europljani mogu očekivati.

Mogućnost da bi Europa mogla doživjeti veliku prehrambenu krizu postala je toliko vjerojatna da se 60 dužnosnika EU-a i vlade okupilo kako bi proveli simulaciju onoga što bi se moglo dogoditi i radili na politikama koje mogu pomoći u odgovoru na takvu krizu. Uz videozapise koji prikazuju poplave, suše i građanske nemire kako bi se pokazalo što je u pitanju, stručnjaci su upozoreni da “očekuju razinu kaosa”.

Vidimo znakove nadolazeće prehrambene krize diljem svijeta, s nizom geopolitičkih i vremenskih događaja koji se gomilaju kako bi stvorili savršenu oluju za veliku prehrambenu krizu. Na primjer, ruska invazija na Ukrajinu, izraelski rat protiv Gaze i pandemija koronavirusa prouzročili su prekide na ključnim pomorskim rutama zbog kojih su cijene hrane skočile i utjecale na opskrbne lance. U međuvremenu, ekstremni i nepredvidivi vremenski uvjeti imaju veliki učinak na poljoprivredu i prinose usjeva, od suša na Mediteranu do vremenskih obrazaca koji utječu na proizvodnju soje u Latinskoj Americi.

Kao dio svojih simulacija, vladini dužnosnici zamislili su scenarij u kojem će doći do brojnih neuspjeha žetve 2025. koji utječu na cijene stočne hrane, usporavajući proizvodnju stoke i ribe, dok brodovi koji dovoze usjeve izbjegavaju Europu u korist viših ponuđača u drugim dijelovima svijeta. U isto vrijeme, ograničenja izvoza palminog ulja u Aziji mogla bi smanjiti zalihe niza svakodnevnih namirnica, uključujući kruh.

Simulacija je također primijetila kako bi takav scenarij mogao posijati građanske nemire, posebice kada se gladni i siti Europljani suprotstave korporativnoj pohlepi. Naposljetku su zamislili da lopovi počnu pljačkati supermarkete kasnije 2025. godine, s policijom koja se bori držati pobunjenike pod kontrolom, uzgajivačima stoke koji će bankrotirati, a njemačkim kupcima neće moći pronaći meso ili ribu u trgovinama.

Kako zamišljaju izlazak iz takvog scenarija? Koristili su aktivnosti igranja uloga kako bi razgovarali o politikama koje se odnose na stvaranje rezervi hrane, upravljanje krizama i opskrbu hranom. Njihove su aktivnosti također pokrenule neka važna pitanja, poput toga kako smanjiti preveliko oslanjanje Europe na uvoz usjeva kao što je soja za hranjenje mliječne i mesne industrije.

Sigurnost hrane u Europi u opasnom je silaznom trendu

Znanstveni direktor Centra za sustavna rješenja Piotr Magnuszewski istaknuo je da su vladine vježbe poput ove vrlo neuobičajene, osobito kada se radi o temama poput hrane. Doista, Europa se već dugo smatra jednim od najvećih svjetskih dobavljača hrane, od maslinovog ulja i svinjetine do mliječnih proizvoda i žitarica, dok uživa u nekim od najnižih svjetskih razina nesigurnosti hrane.

Globalni indeks sigurnosti hrane već dugo svrstava europske zemlje među najsigurnije zemlje u svijetu kada je u pitanju hrana, a postotak potrošnje kućanstava posvećen hrani relativno je nizak u usporedbi s drugim zemljama. Primjerice, 2021. samo je 14 posto potrošnje tamošnjih kućanstava otišlo na hranu, u usporedbi s 40 posto u Egiptu i 60 posto u Nigeriji.

Međutim, njegova pozicija relativno sigurnog dijela svijeta u pogledu hrane sada je upitna jer su vremenski i klimatski događaji Europu koštali više od 54 milijarde dolara ekonomskih gubitaka u 2022. U međuvremenu, troškovi povezani s energijom i gnojivima potrebnima za uzgoj usjeva su se povećali vrtoglavo raste otkad je Rusija napala Ukrajinu.

Jedan od organizatora radionice, umirovljeni američki diplomat Chris Hegadorn, upozorio je da je malo europskih vlada spremno upravljati budućom krizom hrane. Rekao je: “Ima još puno toga što treba učiniti na svakoj razini. Krize će samo dolaziti sve brže i teže.”