Većina ljudi jede jabuke, ali neki odbace koru. Uklanjanjem kore uklanjaju se kritične hranjive tvari poput vlakana, vitamina K, vitamina E i folata. Jabukova kora pomaže povećati količinu smeđe masti u tijelu i smanjuje težinu. Otkad smo rođeni, tijelo sadrži puno smeđe masti koja okružuje glavne organe tijela i održava ih toplinom. Uklanjanjem kore gubi se trećina ukupnih vlakana jabuke, a one su korisne za bolesti srca i dijabetes.
Jabukova kora sadrži kvercetin spoj koji štiti moždane stanice od oštećenja i sprječava gubitak pamćenja i potiče koncentraciju. Regulira krvni tlak održavajući ga u kontroli. Održava zdravlje očiju i umanjuje šanse za glaukom. Sprječava propadanje usne šupljine i zuba. Visok sadržaj antioksidansa pomaže u sprečavanju raka poput raka prostate i raka dojke.
Sprječava rak
Studija je pokazala da kora jabuke pomaže smanjiti šanse za vrste raka poput raka debelog crijeva, raka dojke i jetre. Izvještava da kora jabuke posjeduje triterpenoide koji odlično djeluju na uklanjanje stanica raka i inhibiraju rast raka.
Prevencija srčanih bolesti
Kora jabuke sadrži neke antioksidanse koji sprečavaju oksidaciju polinezasićenih masti. Polinezasićene masti su oksidacija masti koja rezultira srčanom bolešću.
Prevencija astme
Studija pokazuje da jabuke pomažu u smanjenju šansi za astmu više od ostalih vrsta povrća i voća.
Kontrola težine
Prosječna jabuka nudi 5 grama vlakana. Nudi 20 posto dnevnog preporučenog unosa, vlakna pomažu u održavanju težine.
Regulacija šećera u krvi
Jabuke su prepune antioksidansa koji pomaže u snižavanju šećera u krvi i na odgovarajući način reagira na inzulin.
Zdravlje pluća
Jabuka s korom pomaže poboljšati funkciju pluća. Smanjuje šanse za respiratorne bolesti.
Liječenje zube
Unos jabuke pomaže u poticanju stvaranja pljuvačke u ustima. Slina je tvar koja može eliminirati bakterije koje smanjuju propadanje zuba. Daje zdravije i bjelije zube.
Jači imunološki sustav
Jabukova kora ima vitamin C koji jača imunološki sustav. Tijelo gradi nove tjelesne stanice s vitaminom A poznatim kao holin koji se nalazi u jabučnoj kori.
Zdravlje kože
Unos vitamina C ima pozitivne rezultate na zdravlje kože. Jabuke s korom nude puno vitamina C.
Zdravlje očiju
Liječnici sugeriraju veći unos vitamina A za liječenje problema s vidom. Jabukova kora nudi adekvatan izvor vitamina A. Oni koji ne vole mrkvu mogu je zamijeniti jabukom.
Korisna je kod anemije
Ljudi s niskim crvenim krvnim stanicama u tijelu skloni su anemiji. Željezo je neophodna tvar koja pomaže tijelu za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca. Njezina koža je zdrava hrana za anemične bolesnike.
Probavno zdravlje
Kora jabuke je bogata sadržajem vlakana. Nudi dvije trećine vlakana od jabuke. Konzumiranje jabuke s korom olakšava rad crijeva i promiče zdravlje probave.
Liječenje hipertenzije
Studija pokazuje da kora od jabuka i mesnato voće inhibira enzim poznat kao ACE koji izaziva visoki krvni tlak i hipertenziju u ljudskom tijelu.
Kardiovaskularno zdravlje
Dokazi pokazuju da unos jabuka u kombinaciji s povrćem s korom u svakodnevnoj prehrani može umanjiti šanse za kardiovaskularne bolesti.
Zdravlje mišića
Kora jabuke sadrži neke prirodne spojeve, koji mogu zaustaviti gubitak mišića, održati umirovljenike jačim i umanjuje šanse za prijelome.
Izvor antioksidansa
Kora jabuke bogata je fitokemikalijama poput fenolne kiseline i flavonoida. Ona uklanja destruktivne molekule poznatih slobodnih radikala. Slobodni radikali oštećuju i napadaju stanice i mogu dovesti do razvoja različitih bolesti. Jedite hranu s antioksidansima radi zaštite od štetnih zdravstvenih problema poput dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti.
Šteti stanicama raka
Jabukova koža sadrži desetke spojeva koji se nazivaju triterpernoidi koji mogu razgraditi stanice raka i zaštititi tijelo od određenih vrsta karcinoma, poput raka debelog crijeva, jetre i dojke.
Naposljetku, kod izbora jabuka birajte organske jabuke, odnosno one koje nisu prskane pesticidima, jer je njihova kora sigurnija za jelo.
jabuke se polijevaju kemikalijama do 20 puta
Ne radi se samo o prskanju koje se usput budi rečeno obavlja 27 puta na jabukama. Radi se i o sortama. Starih sorata ima preko 3.000, a novih hibridnih su sveli na desetak.I te stare sorte imaju od 5-30 puta više antioksidansa. Svrha stvaranja hibrida je bila povećani urod, ljepši izgled, ali nitko nije spominjao kvalitetu i enormno trovanje pesticidima. Umjesto da pojedemo kilu jadnih starih sorata sad moramo jesti 5 pa do 30 kg novih hibridnih da bi dobili istu količinu korisnih tvari. A u sebe unesemo taman toliko više otrova kojeg na starim sortama uopće nema jer se eventualno pošpricaju plavim uljem na bazi bakra.
Tako je isto sa hibridima pšenice čiji gluten razara utrobe ljudima, kukuruza.. Dakle, tzv., napredna znanost je debelo zakazala stvarajući kvantitetu a zanematujući kvalitetu. Ipak, ono što je Bog stvorio je nenadmašno!!
Dvoju koru posaljem Plenkyu
“Apple 🍎 a day keeps doctor away” 🍏😊
Btw ja se ne opterećujem čišćem voća sodom bikarbonom uvijek…operem ih spužvicom i deterdžentom…paradajz isto. Jedan moj bivši se smijao, ali je prestao nakom afere s onim španjolskim krastavcima u Njemačkoj…
Jabuka na dan i lekar iz kuće van 🙂
Jabuke danas moraju da se prskaju!
Poštovanjem svih pravila pri korišćenju pesticida u proizvodnji, jabuka je zdravstveno bezbedna.
Bitnije je da jabuku dobro krpom, suvom i čistom, obrišemo?!
Sva hemijska sredstva koja se koriste u proizvodnji napravljena su tako da ih kiša (voda) ne spira sa ploda i biljke! A najveći deo pesticida ostaje na površini kore ploda jabuke.
jabuke treba ostaviti preko noći u u vodi u kojoj ste razmutili 3-4 žličice sode bikarbore! Ujutro je voda žučkasta, telenkasta od otrova koji je soda izvukla ali još jednom operete, obrišete i jede se i kora. Tako i sa ostalim voćem. Soda je čudo!