Starogradsko polje na Hvaru je tek odnedavno pridruženo UNESCO-voj listi. A priča je sljedeća:
U ljeto godine 385. prije Krista, iz grada Pharosa na istoimenom otoku u Egejskom moru upućena je prema Jonskom zaljevu, kako su Grci zvali Jadransko more, grupa od stotinjak obitelji da tamo osnuju koloniju. Njihov cilj je bio otok Hvar, starim imenom Fiteja, a predvodio ih je Okist čija je dužnost uz ostalo bila u novoj naseobini izvršiti pravilnu podjelu zemljišta doseljenicima. Usred polja, na mjestu odakle se pogledom može obuhvatiti gotovo cijela ravnica, označena je polazna točka – omfalos. Podijelili su parcele i dogovarali vlasništvo. Ubrzo su doseljenici u polju, na svojim imanjima, počeli podizati pomoćne zgrade i nastambe. Takve luksuzne zgrade su iz rimskoga doba, a dosad su pronađeni ostaci njih šezdesetak. Starogradsko polje danas predstavlja najbolje sačuvan antički – grčki krajolik na Sredozemlju.
Dani Starog Grada održavaju se svake godine, a 2016. godina je posebna.
Od 7. do 11. rujna 2016. u Starome Gradu održat će se središnja proslava 2400. godišnjice osnutka Staroga Grada. Pored znanstvenog skupa na temu obljetnice, za vrijeme trajanja proslave u Starome Gradu će se također održati i prvi festival mora i mornara „Dani u vali“. Na festivalu će sudjelovati 30 tradicijskih brodova koji će svojim gostovanjem uveličati ovaj važan jubilej. U sklopu proslave upriličit će se i niz koncerata, izložbi, predavanja i druženja, a za čitavo vrijeme trajanja proslave, na starogradskoj rivi, biti će i sajam domaćih proizvoda. Održat će se i predavanja o hrvatskoj maritimnoj baštini.