Francuski istraživači uočili su smanjenje rizika od raka za 25% među redovnim potrošačima organski uzgojene hrane, pokazalo je istraživanje objavljeno u ponedjeljak, 22. listopada u američkom medicinskom časopisu JAMA Internal Medicine. Pad za čak 34% uočen je kod raka dojke u žena u postmenopauzi, a 76% za rak limfoma.
Ova studija, provedena na uzorku od preko 68.000 osoba, većinom žena.
“Iako se uzročna veza ne može utvrditi na temelju ove pojedinačne studije, rezultati sugeriraju da bi prehrana bogata ekološkom hranom mogla ograničiti učestalost raka”, navodi se u priopćenju za medije. Iako ove rezultate moraju potvrdi nova istraživanja, znanstvenici već danas govore o dvije mogućnosti koje imaju utjecaja na povećanu pojavu raka: masovno korištenje pesticida u konvencionalnoj proizvodnji hrane i potencijalno viših razina određenih mikronutrijenata korisnih za zdravlje u organskoj hrani.
Što je organska hrana?
Organska hrana je hrana bez umjetnih dodataka kao što su pesticidi i umjetna gnojiva. Organska hrana nema u sebi modificirane gene i nije obrađivanja radioaktivnim zračenjem, a korištenje industrijski kemijskih dodataka je strogo zabranjeno kod proizvodnje organske hrane.
Naše stare bake su uzgajale organsku hranu. Sve što je uzgajano do 20. stoljeća možemo reći da je organsko. Iako “renomirani” znanstvenici i mediji tvrde da je proizvodnja organske hrane skupa i komplicirana, to ne odgovara istini. Organska hrana je prilagođena našoj okolini i kao takva njena otpornost na razne bolesti nije upitna.
Zapadne demokracije pokušavaju organsku hranu staviti u zakonski okvir, tvrdeći da vode brigu o zdravlju opće populacije. Međutim organsku hranu može regulirati samo priroda, a ne čovjek i razni prehrambeni interesi.
Izvor: JAMA Internal Medicine
Dodatak redakcije portala Logično
Dok smo pisali članak, zatrebali smo kvalitetnu fotografiju koja će predstavljati organsku hranu. Nismo željeli iskoristiti previše dotjerane fotografije koje su svuda oko nas. Igrom slučaja, pronašli smo predivne fotografije Đorđa Dokmanovića iz Moravica, koje nam je na upit dozvolio koristiti. Iskreno mu hvala.
Međutim jedna lasta ne čini proljeće, davno su rekli pametni ljudi. Ovom prilikom poklanjamo vam prekrasan praznik za oči mještana Moravica, a i drugih mjesta u kojima žive vrijedni ljudi. Uživajte, kao što smo i mi uživali.
Fotografije Đorđa Dokmanovića iz Moravica i s izložbe organskog voća Cernik
Pseudo znanost lunatika. Organska hrana se razlikuje od neke druge samo po tome da je skuplja. Naši prednici disali su čist zrak, pili čistu vodu, jeli su organsku hranu i puno kretali pa ipak su rijetki dočekali tridesetu.
Glupa usporedba, jer je nezdravo. No, veli mi moj prijatelj iz Čapljine da njegov djed ima sjeme i sam sadi duhan u kršu, na malo zemlje, čisto za sebe. Ne bi zapalio tvorničku cigaretu da ga ubiješ. Biljka je najviše do pasa, i da par listova škije. Nema gnojiva, nije hibridno ili GM sjeme, nema nikakvih dodataka u procesu proizvodnje,… aroma, kemije, itd, i kaže da tamo dolje, tko to sije i konzumira nema nikakvih problema s plućima i nije zabilježeno da ih je bilo i takvoj mjeri od kada je to postao biznis za Philip Morris i ostale kompanije. Isto je i s hranom, ali traži komad čiste zemlje i puno truda ili najmanje 30% više novca na tržnici, s tim da još uvijek nemaš garanciju da nije ubačeno iz staklenika, ali to je druga priča. Definitivno uvjerljiv podatak, čak i bez istraživanja.
http://www.acsh.org/news/2018/10/22/no-organic-food-doesnt-reduce-cancer-risk-thats-biologically-impossible-13538
Internetni zakon #3: na internetu nema demantranja. Kad otvorite oči jednom liku, u redu ih čeka još deset sa tvrdo zatvorenim očima!
Zbog naše pohlepe organska proizvodnja na našem podneblju je uništena. Onaj “Francuz” *u svom prvom komentaru kaže da su nam djedovi živjeli do tridesete. Laž, živjeli su duže ali većina ne kao mi danas, što duži vijek farmaceutska mafija više zarađuje jer od četrdesete počinjemo se kljukati i čistimo police apoteka a naši stari lijek su tražili u prirodi tj. svuda oko sebe i prije svega u zdravoj prehrani koju smo mi uništili i sada jedemo toksični otpad.
Ako je i skrivena propaganda simpatično je. Možda ne bih tako mislio da nazovem tipa i pitam za cijenu.
Kad se samo sjetim one “organske” hrane iz bio&bio.
Nemoj Mirsade i ti, kao Boga te molim: “Organska hrana je hrana bez umjetnih dodataka kao što su pesticidi” (a herbicidi?). Dakle ovako, po ko zna koji put: ORGANSKA HRANA NIJE PRIRODNA HRANA!!! Za gajenje organske hrane postoje (dozvoljeni) “organski pesticidi i herbicidi”. Tačno je da je organska hrana daleko zdravija nego konvencionalna ali u njoj i dalje ima hemije (dozvoljene???). Zato nemojte da vas iko laže: zanemarljivo mali broj je onih koji ne koriste nikakvu heliju u poljoprivrednoj proizvodnji a žive od nje – to je danas nemoguća misija uz sve troškove života. Obratite pažnju na razliku između “organskog” i prirodnog, organsko je brend. A rak najčešće nastaje ovako: hranom i vodom, duvanskim dimom… unesemo gomilu hemije ali organizam još uvek uspeva da se protiv toga bori. Međutim, kada se nađemo pod dužim stresom organizam stvara gomilu svoje “reaktivne hemije” koja tada sa unesenom pravi čitavu paletu karcinogena… U… Čitaj više »
U drugim vijestima voda je mokra.
Samo ovo treba jesti i ne kupovati ništa iz supermarketa. U kruhu čije tijesto dođe iz Austrije u Šparu stave 30 vrsta aditiva. Sad si zamislite koliko ih je u procesiranoj hrani ako bi u kruhu trebalo biti samo brašno, sol, voda i kvasac eventualano. Tko može nek bježi na selo i nek jede SVE svoje, ovi u gradovima neće imati što kad grune, jest će sami sebe, bukvalno kao u onom filnu ceste sa onim Vigo Mortensenom i kao njegovim sinom gdje lutaju okolo a vrebaju kanibali. Pakirati hranu samo u staklenu ambalažu i koristiti istu ili keramiku za stolom a plastiku u SVEMU izbaciti.
Ko ne pije ko ne puši umre zdrav
Kržljavo voće i povrće, sa krasticama i mrljama na svojoj vanjštini i crvom unutra, još uvijek ne govori da je “organsko” i zdravo za prehranu. To najčešće govori da mu je vlasnik (uzgajivač) lijen, neuk i površan pa takav najčešće za taj škart nabija masnu cijenu i prede priču o izvrsnosti i “ljekovitosti” svog proizvoda…. Najveći uzrok kanceroznih oboljenja nakon pesticida, herbicida i konzervansa dolazi iz svinjskog mesa koje je postalo okosnica mesne prehrane zapadne civilizacije (što u svježem stanju, što u suhomesnatoj i konzerviranoj hrani. Na žalost o tome nema studija i nigdje se ozbiljno ne govori o štetnosti svinjskog mesa a kada se spominje meso ne pravi se razlika “meso je meso” (!?) (apsurd je da i neki liječnici već oboljelim ljudima govore da je slanina zdrava !?)… Svinjsko meso kod ljudi koji ga konzumiraju, također izaziva pretilost te probleme sa krvotokom (čepljenje arterija i visok tlak). Zbog… Čitaj više »
Što se tiče priče o oksidativnom stresu i kanceru – informisati se malo detalljnije o značaju unosa vitamina C u odgovarajućim količinama: Veliki broj ljudi veruje da vitamin C služi kao neko sredstvo koje će vas sačuvati od prehlade – to je uglavnom tačno, samo što je vitamin C daleko bitniji za jedan drugi mehanizam, a to je generisanje kolagena. Zašto je važan kolagen…? Zato što se svaki unutrašni organ, uključujući i krvne sudove sastoji od kolagena. Nakon što dođe do oštećenja organa ili krvnih sudova ukoliko nema dovoljno vitamina C oni se zapravo NE mogu popraviti. Ukoliko je oštećenje na krvnom sudu, a vitamina C nema, organizam luči holesterol ne bi li pokušao da “zakrpi” oštećenje krvnog suda – i to je mehanizam nastajanja suženja krvnih sudova…! Medicina predlaže kao preporučenu dnevnu dozu 60mg što je izgleda na granici potpune budalaštine – biće da je čak i zdravim osobama… Čitaj više »
mislim da navedena studija ne moze upucivati na bas ispravne zakljucke. usporedjivali su grupu koja jede organsku hranu sa onima koji jedu hranu zatrovanu kemikalijama ali prvi imaju jos par karakteristika. potrosaci organske hrane ne puse, nisu debeli, krecu se ili vjezbaju, ne piju kole, manje jedu secere, idu na lijecnicke preglede, urednije spavaju i vise uzivaju u zivotu. druga tema nametnuta ovdje u komentarima je o dugovjecnosti nekad i sad. tu takodjer postoje faktori koje bi trebalo uracunati. u stara vremena bila je velika smrtnost novorodjencadi i slabijih u prvim godinama zivota. nije dovoljno gledati vitalnog 90-godisnjaka onda i oronulog 70-godinjaka sada. njegovih troje slabijih brace je umrlo u ranim godinama i nikad ih nismo vidjeli. sada ostane zivo sve sto se rodi. za ispravan zakljucak bi trebalo usporedjivati vijek zdravih petogodisnjaka onda i sad. koliko sam mogao primjetiti; pokoljenja koja je zahvatilo razdoblje secera, mesa i masti te… Čitaj više »
Opet znanstvena istrazivanja sa metodoloskim pogreskama…. Statistika se zloupotrebljava da bi se dokazalo ono sto se zeli dokazati….
Gospođa koja kupuje organsku hranu ima novaca i ne radi nista. Od dosade ide u teretanu, saunu, miksa shakeove. Nije izlozena kemikalijama od cišćenja je joj to radi gospođa iz Rumunjske. Muz joj je manager, a ne farba brod u brodogradilistu… pa i on duze živi.